Мушкилоти саннӣ
Саноати нонпазӣ майдони мураккаб ва динамикӣ мебошад, ки ба доираи васеи таҷҳизот ва техника тавассути истеҳсоли маҳсулоти баландсифат такя мекунад. Гармҳо дар соҳаи нонпазӣ нақши муҳим мебозанд, зеро онҳо ҷузъҳои муҳими мошинҳо ва таҷҳизоти мухталифро дар раванди истеҳсолот мебошанд. Аз миксерҳо ва оташдонҳо барои конвертория ва дастгоҳҳои бастабандишуда, фишангҳо ба кори ҳамвор ва самараноки иншооти нонпазӣ дохил мешаванд.
1. Омӯзиши хамир. Он барои омезиши компонентҳо муҳим аст ва рушди сохтори глутен дар хамир, ба фишангҳо барои энергияи амали омехта такя кунед. Ротатсияи дақиқ ва пайдарпайи косаи омехта ва аз ҷониби фишангҳо имконпазир аст, ки хамир пурра омехта карда, ба мувофиқати дилхоҳ хам шуда.
2. Зарфҳо. Як минтақаи муҳими танӯр аст, ки фишангҳо ҷудонопазиранд. Тиҳатчаҳои нонпазии саноатӣ назорати дақиқи ҳарорат ва ҳаворо, ки тавассути истифодаи фишангҳо дар системаҳои танӯр ва вентилятсия ба даст оварда мешаванд, талаб мекунанд. Гаравҳо ба танзими дақиқи паҳнкунии гармӣ ва ҳавопаймоӣ имкон медиҳанд, ки моли пухта ба таври иловагӣ ва ба мушаххасоти дилхоҳ пухта мешаванд.
3. Фишикунонӣ. Конвиссионерҳое, ки маҳсулотро аз як марҳилаи истеҳсолот ба дигар марҳилаҳои дигар ба фишанг мегузоранд ва ҳаракати ҳамвор ва пайваста таъмин мекунанд.
4. Маҷмӯаи мобилӣ. Мошини бастабандишуда барои дақиқ кардани маҳсулот ва паҳн кардани маҳсулоти ба контейнерҳо, инчунин мӯҳр мондан ва нишонгузорӣ ва номатлуби маҳсулоти тайёрро мӯҳр занед.
Дар маҷмӯъ, соҳаи нонпазӣ ба фишангҳо барои таъмини амалиёти муассир ва дақиқи доираи васеи таҷҳизот ва мошинҳо такя мекунад. Аз омехта ва пухтупаз ба интиқол ва бастабандӣ, фишангҳо дар нигоҳ доштани стандартҳои баланди сифат ва мувофиқа, ки истеъмолкунандагон аз мобҳои пухта интизор мешаванд, нақши муҳим доранд. Тавре ки саноати пухта таҳаввул ва навоварона идома медиҳад, талабот ба фишангҳои пешрафта ва махсусгардонидашуда танҳо афзоиш меёбад, ки барои қонеъ кардани ниёзҳои таҳаввулоти соҳаи саноат афзоиш ёбад.
Равғани саноати сабзавот
Саноати сабзавот як қисми муҳими занҷирҳои глобалии таъминоти озуқаворӣ мебошад, ки ба истеъмолкунандагони ҷаҳон маҳсулоти серғизо ва муҳим медиҳад. Дар ин соҳа, истифодаи фишангҳо дар тамоми марҳилаҳои истеҳсолӣ ва тақсимот нақши муҳим доранд. Гаринҳо дар саноати растанӣ бо бисёр сабабҳо муҳиманд ва фаҳмидани талаботи фишанг метавонанд дар бораи фаҳмишҳои соҳавӣ ба амалиёти саноат оварда расонанд.
1. Гирифтани техникаи техникӣ. Таҷҳизоти кишоварзӣ, ба монанди тракторҳо, ҷамъовариҳо ва системаҳои обёрӣ ба фишангҳо такя мекунанд. Гармҳо барои интиқоли барқ аз муҳаррик ба ҷузъҳои гуногун истифода мешаванд ва имкон медиҳад, ки техникатсия ба вазифаҳо ба монанди шудгор кардани майдонҳо, кишти тухмиҳо ва зироатҳои ҷамъоварии. Бе фишангҳо, самаранокӣ ва ҳосилнокии парвариши сабзавот сахт зарар хоҳад дошт.
2. Гулҳои конверсия. Коркарди ширкатҳои коркарди сабзавот аксар вақт фишангҳои гуногунро истифода мебаранд, то ҳаракат ва коркарди сабзавотро осон кунанд. Баъзе намудҳои умумии фишангҳои коркарди сабзавот истифода мешаванд: фишангҳои барқӣ, фишангҳои кирм, фишангҳои спирелӣ, фишангҳои демокӣ. Ин фишангҳо ҷузъҳои муҳим дар бораи коркарди коркарди сабзавот мебошанд, ки барои таъмини ҳаракати ҳамвор ва самараноки сабзавот тавассути хати коркард кӯмак мерасонанд.
3. Интихоби навъҳо. Дар коркарди сабзавот, мошинҳои ҷудокунӣ барои ҷудо кардани сабзавот, ки ба меъёрҳои гуногун ба монанди андоза, ранг ва сифат муҳиманд. Grachs нақши муҳимро дар амалиёти мошинҳои навъбанди сабзавот боз мебарорад, ки имкон медиҳад Ҷунбиши дақиқ ва ҷойгиркунии механизми навъбандӣ. Инҳоянд якчанд ҷанбаҳои асосии фишангҳо дар коркарди сабзавот ва мошинҳои навъбандӣ
4. Хиски системаҳои борпеч. Дар системаҳои бастабандии коркарди сабзавот, фишангҳо дар ҷузъҳои гуногун, ҷой, ҷой ва истифодаи техникаи бастабандӣ истифода мешаванд.
Илова бар ин, интиқол ва паҳн кардани сабзавот инчунин ба фишангҳо такя мекунад, то фаъолияти ҳамвортарини системаҳои экстилантикаро таъмин кунанд. Мошинҳои боркаш, воҳидҳои яхдон ва камарбандҳои конвейерӣ дар марказҳои тақсимот истифода мебаранд, то сабзавот интиқол дода шаванд ва дар шароити оптималӣ нигоҳ дошта шаванд.
Фишори коркарди гӯшт
Таҷҳизоти коркарди гӯшт қисми муҳими саноати коркарди гӯшт аст ва дар истеҳсоли маҳсулоти гуногуни гӯшт нақши муҳим дорад. Ин фишангҳо дар таҷҳизот, аз ҷумла жаннерҳо, илмҳо, омехта ва мошинҳои бастабандишуда, барои осон кардани коркарди гӯшт аз ашёи ниҳоӣ барои ниҳоӣ маҳсулоти хом истифода мешаванд. Зарурияти таҷҳизоти коркарди гӯшт дар ҳамаи марҳилаҳои давраи коркарди гӯшт рух медиҳад.
1. Газидани гӯшти гӯшт. Грендерҳои гӯшт бо фишангҳо муҷаҳҳаз шудаанд, ки барои шикастани гӯшт ба қисмҳои хурдтар, осонтар ба печида кӯмак мекунанд. Ин фишангҳо имкон медиҳанд, ки ба суфтакунандаи гӯшт имкон медиҳад, ки миқдори зиёди гӯшт самаранок, ки мунтазам ва ҳатто матнро таъмин мекунанд, имкон медиҳад.
2. Гирифтани гӯшти гӯшт. Ғайр аз он, фишангҳо қисми ҷудонашавандаи амалиёти лағжиши гӯшт мебошанд ва барои буридани гӯшт ба шаклҳои мушаххас ва андозаҳо истифода мешаванд. Дақиқии амалиётӣ ва суръати slicler гӯшт тавассути фишангҳо дар дохили дастгоҳ ба даст оварда мешавад.
3. Гӯшти омехтаи гӯшт. Он барои омезиши компонентҳои гуногун ва мавсимӣ бо гӯшт истифода мешавад. Гармҳо дар миксерҳо амиқ омехта ва омехта, ки дар натиҷа тақсимоти либоси чашм дар тамоми гӯшт таъмин карда мешаванд.
4. Зарфҳои мошинҳои бастабандишуда. Барои мӯҳр ва бастаи коркарди маҳсулоти коркардшуда ба зарфҳо таклифҳо барои пешбурди кори ҳамвор ва самаранокии таҷҳизот такя мекунанд.
Аслан, фишанги коркарди гӯшт ба ҳар як марҳилаи давраи коркарди гӯшт, аз виктория ва омехта кардани омехта ва бастабандӣ. Бидуни ин таҷҳизот, самаранокӣ ва сифати коркарди гӯшт ба таври ҷиддӣ таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, зарурати таҷҳизоти коркарди гӯшт дар саноати коркарди гӯшт маълум аст, зеро онҳо дар таъмини истеҳсоли маҳсулоти хушсифати гӯшт дар тамоми ҷаҳон нақши калидӣ доранд.
Консерваьои консерваьои
Саноати консервшуда аз консервшуда ба истифодаи фишангҳо барои таъмини равандҳои самараноки истеҳсолӣ ва бастабандӣ эътимод дорад. Гармҳо дар марҳилаҳои гуногуни хати маҳсулоти консервшуда нақши муҳим доранд, аз коркарди аввалини компонентҳои хом ба бастаи ниҳоии маҳсулоти тайёр. Фаҳмунё, ки дар он фишангҳои консервшуда барои беҳтар кардани истеҳсол ва таъмини стандартҳои баландсифат аҳамияти муҳим доранд.
1. Gears Micher. Grands Fix Micker Fixer як ҷузъи муҳими мошини омехтаи консерваьои консервшуда мебошад. Ин фишангҳо барои самаранок омехта карда мешаванд ва мундариҷаи хӯрокҳои консервшударо омезиш медиҳанд ва кафолат медиҳанд, ки компонентҳо хуб якҷоя карда мешаванд. Гармҳо одатан аз маводи дарозмуддат иборатанд, ба монанди пӯлоди зангногир ва пластикии синфҳои хӯрокхӯрӣ барои тобеони омехтаи ғизои консервшуда.
2. Фишангҳо. Ин фишангҳо барои маҷақ омехта мекунанд ва мундариҷаи хӯрокҳои консервашударо коркард мекунанд ва кафолат дода мешаванд, ки хӯрок ба мувофиқати дилхоҳ тақсим карда мешавад. Гармҳо одатан аз маводи дарозмуддат ба монанди пӯлоди зангногир ва пӯлоди сахтшуда барои тоб овардан ба қувваҳои истихроҷи хӯрокворӣ сохта шудаанд.
3. Gections slicing. Ин фишангҳо барои осон кардани раванди сустшавӣ тавассути таъмини моменти зарурӣ ва ҳаракатҳои консервшуда хӯрокҳои консервшуда. Гармҳо одатан аз маводҳои пойдор ба монанди пӯлоди зангногир ва пластикии синфи хӯрокворӣ барои таъмини бехатарии дарозумрӣ ва ғизо сохта мешаванд. Тарҳрезии фишанг барои нигоҳ доштани беайбӣ барои хӯроки консервшуда ҳангоми расидан ба ғафсии буридаи дилхоҳ муҳим аст.
4. Гузоштани дастгоҳҳо. Дар саноати консервшуда, таҷҳизоти бастабандишаванда дар раванди бастабандӣ нақши муҳим мебозад. Ин фишангҳо қисми техника мебошанд, ки барои самараноки хӯрокҳои консерваьои консерваьои консервшуда ба контейнер, ба монанди банкаҳо, ыуттии, ыуттии ва халта мебошанд. Гунографҳои бастабандии бастабандӣ барои идора кардани ҳаракати дақиқ ва ҷойгиркунии масолеҳи бастабандӣ, таъмини молҳои консервшуда ва дуруст мӯҳр зада мешаванд.
Илова ба мошинҳои дар боло зикршуда, конкангир, системаҳои консервшуда, силоҳҳои консервшуда, силоҳҳои роботӣ ва таҷҳизоти корношоям ба фишангҳо барои кӯчидани канори хати истеҳсолӣ ва муассир такя мекунанд.
Хулоса, саноати консервшуда дар ҳар марҳилаи ҷараёни истеҳсолот дар тамоми марҳилаи истеҳсолот, аз омодагӣ ба бастаҳо ва корношоям такониҳои консерваҳо ба даст меорад. Фаҳмиши эҳтиёҷоти мушаххаси маҳсулоти хӯроквории консервшуда барои маблағгузорӣ ба фишанги баландсифат, пойдор, ки метавонад ба талаботи муҳити зудтари истеҳсолот ҷавобгӯ бошад, муҳим аст. Бо таъмини таҷҳизоти дуруст дар ҷое ҷойгир карда мешавад, саноати консервшуда метавонад равандҳои муассирро самаранок нигоҳ дорад ва ба истеъмолкунандагон маҳсулоти босифатро нигоҳ дорад.
Таҷҳизоти хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, ки дар он ҷо фишангҳои Belon